核心观点 - 茅台酱香酒公司近期调整经销商政策，允许经销商根据实际情况订货，不强制要求回款，以避免过度压货造成的市场运作难题 [1][2] - 政策调整被解读为茅台对销售渠道的“松绑”，旨在防止经销商因不良库存而进行低价倾销，从而维护良性市场秩序 [1][2] 公司政策调整 - 茅台酱香酒公司近期允许经销商根据实际情况订货，不强制要求回款 [1][2] - 公司在市场资源配置方面强化了对优秀经销商的倾斜，不守规矩的经销商可能会被淘汰 [1][2] 行业常规操作 - 正常情况下，酒企经销商会每年分多个时间段，分批次、按计划将货款打回酒厂 [1][2] - 酒厂根据经销商打回的货款，对应地向经销商放出等价值的货物 [1][2] 政策调整的动机与影响 - 不强行压货是为了防止经销商产生不良库存，从而避免其进行低价倾销 [1][2] - 此举旨在保护那些良性市场的市场秩序 [1][2] - 此次放宽要求意味着茅台对销售渠道进行了“松绑” [1][2]

文章核心观点 - 文章评选出3位“特别贡献企业家”和20位“2025年度企业家”，认为他们是商业领航者，其共同点是不追风口、不走捷径，将长期主义落实到产品与决策中[1] - 这些企业家横跨白酒、制造、能源、农业、互联网、AI、机器人、新消费等多个领域，几乎覆盖中国经济主干版图[1] - 在AI爆发、产业重构、经济换挡的关键节点，这份榜单被视为中国企业穿越周期的路线图，是关于定力、创新与担当的集体答案[2] 特别贡献企业家 - **季克良（贵州茅台集团原董事长）**：用六十余载光阴将茅台模糊的传统技艺解码为可量化的科学数据，坚守“速度服从质量”，在其任内茅台产能从70多吨跃升至数万吨，奠定了品牌数千亿级价值的根基[4][9][10] - **张瑞敏（海尔创始人）**：以“自以为非”的精神不断自我颠覆，从砸冰箱到砸组织，带领一家街道小厂发展为年营收超4000多亿元、全球大型家电品牌零售量第一的全球化企业，并首创物联网时代生态品牌管理新范式“海尔制”[14][18][22] - **江宝全（南京金箔控股集团创始人）**：凭借“生命不息，创业不止”的韧性，在1983年将一个濒临倒闭的金箔小作坊打造成世界最大的真金箔生产基地，集团产业涉及多领域并连续9年稳居中国制造业民营企业500强[23][25] 年度企业家（科技与互联网） - **马化腾（腾讯）**：践行“科技向善”的三元领导力（思想、专业、品格），推动腾讯从“一站式在线生活”升级为“连接一切”的开放生态，并前瞻性转向AI和产业互联网[31][36] - **刘强东（京东）**：将“共同富裕”写入商业底层逻辑，提出“三毛五理论”（每赚1元利润，合作伙伴分3毛，员工团队分3毛5，公司留存3毛5），2025年前三季度收入已近万亿元，并为15万名全职外卖骑手缴纳五险一金[73][75][76] - **梁文锋（DeepSeek）**：跳出参数堆叠的内卷，在系统层重构通用智能，以工程效率、结构创新为核心探索非垄断的创新路径，为全球AI发展提供了另一种可持续范式[141][146] - **王兴兴（宇树科技）**：以极客精神带领公司在人形机器人赛道实现从追赶到领跑，2024年公司营收突破10亿元并持续盈利，2025年通过上市辅导验收[47][49] - **刘靖康（影石Insta360）**：通过定义“隐形自拍杆”等影像新玩法构建护城河，在全球全景相机市场占有率常年稳居第一，2025年登陆科创板后市值一度突破1400亿元[81][83] - **韩璧丞（强脑科技）**：坚守非侵入式脑机接口技术路线，主导研发的全球首款直觉神经控制智能仿生手获评《时代》周刊“年度最佳发明”，产品已在具体场景中规模化应用[164][167][168] 年度企业家（制造与工业） - **方洪波（美的集团）**：以职业经理人身份通过三次战略重构推动美的从千亿级家电巨头蝶变为全球化科技集团，2025年推行“简化”革命，聚焦核心业务并提升效率[52][54][55] - **李东生（TCL）**：作为全球化先行者，带领TCL从磁带厂发展为全球化的科技产业集团，业务覆盖160多个国家和地区，拥有38个制造基地，并押注半导体显示与新能源光伏产业[110][111] - **曾毓群（宁德时代）**：凭借对技术路径的精准押注，带领公司在动力电池和储能电池领域连续多年全球第一，2025年11月全球动力电池市占率达38.1%，储能电池市占率达36.5%[156][158][160] - **李军（利亚德）**：三十年专注LED显示技术，推动中国显示产业从“缺芯少屏”到全球引领，公司Micro LED量产打破“卡脖子”困境，在全球拥有10大生产基地及9大研发中心[114][116][117] - **李世江（多氟多）**：攻克高纯晶体六氟磷酸锂、UPSSS级电子级氢氟酸等关键材料“卡脖子”难题，实现全球市场主导，并前瞻性布局“氟芯电池”等新一代材料体系[100][104][106] - **魏建军（长城汽车）**：以“车手”的热爱死磕核心技术，连续三年研发投入百亿元以上，掌握从发动机到智能驾驶的全链路技术，推动长城汽车从产品出海迈向生态出海[174][176][179] - **蒋锡培（远东控股）**：秉持“快半步”战略，从电缆主业拓展至储能与算力，2025年智能电池板块订单同比增长411%，并成功中标“人造太阳”核电电缆项目[150][153][154] 年度企业家（消费与农业） - **王宁（泡泡玛特）**：精准洞察人性，通过盲盒（不确定性刺激）和限量发行（制造稀缺）两种玩法，为消费者提供心理、情绪、精神与资产四大价值，其产品LABUBU在2025年风靡全球[43][45] - **冷友斌（飞鹤乳业）**：扎根黑土地打造全产业链，自建万头牧场，并通过中国母乳研究将“更适合中国宝宝体质”锻造为有专利、数据的科学护城河，2025年婴配粉全渠道市场份额及销量稳居市场第一[89][92][96] - **秦英林（牧原股份）**：用科技重塑养猪业，将现代科技与传统养殖深度融合，通过智能化设备实现精准饲喂与环境控制，带领公司从22头猪的养猪场发展为全球最大的生猪养殖企业[131][133][137] - **刘永好（新希望集团）**：坚守农牧业主业，用新质生产力武装传统行业，公司积极拥抱互联网并荣获8个国家科技进步奖二等奖，2025年上半年在经济增长放缓背景下实现扭亏为盈[64][67][68] 年度企业家（其他领域） - **白涛（粤海集团原董事长）**：善于通过产业并购和业务重组重塑企业竞争力，在执掌广新集团期间推动业绩倍增并成功跻身世界500强，到任粤海后推动集团向国有资本投资公司转型[57][60][62] - **陈炎（帆软软件）**：坚持不上市、不融资，用利润共享机制驱动增长，2025年公司营收近18亿元，连续8年稳居国内BI市场榜首，核心产品覆盖3.6万家中大型企业客户[122][123][124] - **姚林（中国矿产资源集团）**：肩负国家资源安全重任，以“初始即严”的标准构建矿产资源供应链，推动铁矿石采购、储运基地建设运营等工作，保障产业链自主可控[126][129][130]

报告行业投资评级 - 看好食品饮料行业 [2] 报告的核心观点 - 2025年第四季度，食品饮料板块基金持仓整体下降，白酒持仓继续下降，大众食品配置环比回升 [1][4] - 食品饮料板块配置比例降至6.1%（重仓口径），白酒板块配置比例降至5.13%，均低于历史均值水平 [4][25] - 基金持仓集中度下降，前二十大重仓股中仅贵州茅台一家食品饮料公司，且其配置比例环比下降 [4][5][7] - 北上资金在食品饮料主要个股中普遍减持，仅双汇发展获得增持 [4][44] 根据相关目录分别进行总结 1. 食品饮料前二十大重仓股配置情况 - 基金前二十大重仓股持股市值占基金股票投资市值比为16.31%，环比25Q3下降0.47个百分点，持仓集中度下降 [4][5] - 前二十大重仓股中，食品饮料板块仅贵州茅台一家，其持股市值占比为1.31%，位列第四，环比下降0.06个百分点 [4][7][9] - 其他重点食品饮料个股配置水平：五粮液持股市值占比0.24%，环比下降0.06个百分点；泸州老窖占比0.23%，环比下降0.03个百分点；伊利股份占比0.09%，环比上升0.02个百分点 [4][9] - 贵州茅台、五粮液、泸州老窖、伊利股份当前配置水平均低于2009年以来平均水平 [4][9] 2. 食品饮料个股持有基金数情况 - 2025年第四季度基金配置前10大食品饮料个股包括4家白酒公司和6家大众食品公司 [4][21] - 重点个股持有基金数变化：贵州茅台持有基金数为1048只，环比持平；五粮液持有基金数为175只，环比减少109只；泸州老窖持有基金数为128只，环比减少18只；伊利股份持有基金数为256只，环比增加49只 [4][21] 3. 板块配置比例降至6.1% - **食品饮料板块整体**：重仓股持股市值占基金股票投资市值比（重仓口径）为6.10%，环比下降0.28个百分点 [4][25] - 食品饮料板块占全部A股流通市值比重为4.04%，环比下降0.66个百分点 [4][25] - 食品饮料板块配置系数为1.51，环比增加0.15，低于2009年以来均值水平 [4][25] - **白酒板块**：重仓股持股市值占比为5.13%，环比下降0.4个百分点，低于2009年以来平均值，目前所处位置接近2010年第一季度水平 [4][25] - 白酒板块占全部A股流通市值比重为2.67%，环比下降0.56个百分点 [4][25] - 白酒板块配置系数为1.92，环比上升0.21，低于2009年以来均值2.11，但板块仍处于超配状态 [4][25] - **食品板块（非白酒）**：重仓持股市值占比为0.97%，环比上升0.12个百分点，低于2009年以来均值 [4][26] - 食品板块（非白酒）配置系数为0.71，环比上升0.13，低于2009年以来均值1.75 [4][26] 4. 个股北上资金持股变化 - 2025年第四季度，双汇发展沪深港通持股占比环比上升0.13个百分点，为增幅最大个股 [4][44] - 多数食品饮料主要个股遭北上资金减持，其中五粮液持股占比环比下降0.58个百分点，为降幅最大 [4][44] - 其他个股减持情况：贵州茅台下降0.48个百分点，洋河股份下降0.01个百分点，山西汾酒下降0.25个百分点，泸州老窖下降0.16个百分点，伊利股份下降0.45个百分点，海天味业下降0.46个百分点，青岛啤酒下降0.12个百分点 [44] 5. 食品饮料重点公司盈利预测 - 报告列出了覆盖的白酒、乳业、啤酒、调味品、速冻食品、饮料、休闲食品等多个子板块的重点公司盈利预测表，包括股价、归母净利润预测及增速、市盈率（PE）、总市值和投资评级 [45][47][48] - 例如，贵州茅台2025年归母净利润预测为904.9亿元，同比增长5%，对应市盈率19倍，评级为“买入” [45] - 伊利股份2025年归母净利润预测为113.4亿元，同比增长34%，对应市盈率15倍，评级为“买入” [47]

市场整体表现 - 1月26日，沪深京三市成交额温和放大至3.28万亿元，较前一日增加1627亿元，市场交易放量突破3万亿元 [1][4] - 主要指数表现分化，沪指微跌0.09%收于4132.61点，深证成指跌0.85%，创业板指跌0.91%，科创50与北证50均跌逾1% [1][4] - 市场呈现显著分化，3771只个股收盘下跌，1604只个股收涨，跌停股40只，涨停股77只 [1][10] 行业板块表现 - 有色金属板块领涨，涨幅达4.57%，板块成交额2912亿元，年初至今涨幅24.02%，板块内22只个股涨停 [6][7] - 石油石化板块上涨3.18%，煤炭板块上涨2.07%，共同构成顺周期护盘力量 [4][6][7] - 国防军工板块领跌，跌幅达4.47%，汽车、电子、计算机等科技板块跌幅均超过2% [9][10] - 受印度尼帕病毒疫情刺激，病毒防治板块上涨2.56%，多只生物疫苗个股涨停 [7][9] 资金流向与市场特征 - 资金呈现“高切低”特征，从高位科技成长板块流向顺周期及避险方向，如黄金、煤炭、石油等 [3][5] - 市场出现显著跷跷板效应，板块轮动加速，缺乏明确主线，资金围绕业绩验证与估值重估展开博弈 [3][12][15] - 部分权重股尾盘出现巨额压单，紫金矿业卖一挂出约40.65亿元压单，中国平安卖一挂出20.48亿元压单 [3][11] 个股表现亮点 - 有色金属个股掀涨停潮，晓程科技“20cm”涨停，铜陵有色、白银有色、湖南黄金等超20只个股涨停 [6][8] - 生物疫苗个股表现强势，迈克生物、凯普生物、之江生物、金迪克均“20cm”涨停 [7][9] - 部分科技与军工个股大幅回调，亚光科技、西测测试等跌幅超10%，海格通信、中国卫通等跌停 [9] - 成交额居前个股中，紫金矿业涨5.17%成交263亿元，航天电子跌9.98%成交207亿元，特变电工涨1.82%成交175亿元 [11] 机构观点与后市展望 - 机构分析认为，资金并未撤离市场，成交额重回3万亿元是多头生命线，春季行情预期仍在 [3][12][14][16] - 后市预计维持震荡偏强格局，通过震荡与结构性轮动消化前期涨幅，市场整体量能充沛 [3][12][14] - 投资策略建议攻守兼备，一方面关注受益于全球定价的有色金属及能源板块，另一方面逢低布局半导体、AI等硬科技板块 [13][16][17]

报告行业投资评级 - 报告未明确给出整体食品饮料行业的投资评级 [1][3][4][5][6][7][9][10][11][13][14][19][20][22][23] - 子行业评级均为“无评级” [3] 报告核心观点 - 食品饮料板块处于阶段性底部，建议关注春节备货带来的催化行情 [1][10] - 白酒板块已处于底部配置窗口，当前股价已计入悲观预期，若春节实际动销超预期，板块有望迎来反弹 [6][19] - 大众品板块建议把握春节备货行情，并关注多家公司计划港股上市的事件 [7][20] 板块行情总结 - 本周SW食品饮料板块下跌1.57%，在31个申万一级行业中排名第28位 [5][14] - 子板块表现分化：零食、预加工食品、熟食涨幅居前，分别为6.44%、5.02%、4.25%；调味发酵品、软饮料、白酒跌幅靠后，分别下跌1.04%、2.82%、2.87% [5][14] - 个股表现：涨幅前五为好想你(+19.59%)、味知香(+17.23%)、万辰集团(+14.32%)、泉阳泉(+13.57%)、中信尼雅(+9.69%)；跌幅前五为安记食品(-4.48%)、东鹏饮料(-5.06%)、古井贡酒(-5.91%)、欢乐家(-9.88%)、ST岩石(-11.49%) [5][14] 白酒板块观点 - 本周SW白酒指数下跌2.80% [6][19] - 板块核心矛盾在于需求修复偏慢、渠道去库存与价格体系再平衡 [6][19] - 龙头公司策略以稳预期为主，例如茅台通过直营价格锚（1499元）与多渠道协同提升终端掌控力 [6][19] - 当前批价：飞天茅台（散瓶）1560元，环比上周上涨10元；普五批价810元，环比持平 [6][19] - 2026年春节假期同比多一天，消费场景有望增加，若动销超预期可能带动板块反弹 [6][19] - 建议优选品牌力与产品优势突出的龙头公司，重点关注贵州茅台、山西汾酒 [6][19] 大众品板块观点 - 多家公司计划港股上市：全国零食量贩龙头鸣鸣很忙计划于2026年1月28日登陆港交所，IPO募资规模32.37亿-33.36亿港元，IPO市值491.58亿-506.56亿港元 [7][20] - 鸣鸣很忙经营数据：截至2025年9月30日，全国门店数达19,517家；2025年前三季度GMV为661亿元人民币，同比增长74.5%；经调整净利润18.10亿元，同比增长240.8% [7][20] - 鸣鸣很忙成长性：2022-2024年收入从42.86亿元增长至393.44亿元，复合年增长率(CAGR)为203%；经调整净利润从0.81亿元增长至9.13亿元，CAGR为234.6% [7][20][22] - 东鹏饮料拟全球发售4088.99万股H股，预计2026年2月3日登陆港交所，发售价将不高于248.00港元 [7][22] - 泡泡玛特因Pucky“电子木鱼”出圈，验证其IP平台化能力，并于1月19日及21日合计回购金额接近3.5亿港元，释放低估信号 [7][22] - 中长期推荐具备较好成长的优质公司，持续看好泡泡玛特、东鹏饮料、万辰集团、古茗、蜜雪集团、西麦食品 [7][22] 推荐公司及评级 - 报告明确给出8家公司的投资评级 [3][22] - 评级为“买入”的公司：贵州茅台、山西汾酒、古茗、西麦食品、东鹏饮料、万辰集团、泡泡玛特 [3][22] - 评级为“增持”的公司：蜜雪集团 [3] - 报告附有重点推荐公司的盈利预测与估值表 [22]

报告行业投资评级 - 增持（维持） [1] 报告的核心观点 - 2025年第四季度主动权益基金对食品饮料行业的持仓比例继续下降，结构上呈现“酒类减配、大众品增配”的特征 [4][9] - 资金流向科技成长及供给侧板块，酒类基本面周期探底，而大众品基于估值切换预期获得增配 [4][10] - 持仓结构趋于分散，投资应把握边际修复主线，自下而上在成长与困境反转中捕捉机会 [4][36][37] 根据相关目录分别进行总结 1. 食品饮料持仓继续下降，结构向大众品倾斜 - **整体持仓下降**：25Q4主动权益基金食品饮料重仓比例为4.04%，环比25Q3下降0.14个百分点，持仓总市值环比下降9.01%至784亿元 [4][9] - **酒类持续减配**：白酒持仓比例环比下降0.29个百分点至2.92%，啤酒和预调酒持仓分别环比下降0.04和0.02个百分点 [4][14][15] - **大众品持仓回升**：饮料乳品、食品加工、休闲食品、调味发酵品持仓比例分别环比增加0.06、0.05、0.07、0.04个百分点 [4][14][15] - **资金与基本面原因**：资金流向金属、国防军工、通信和化工等板块，酒类周期持续探底，龙头量价策略调整影响传导，而大众品因市场预期修复和估值切换获得增配 [4][10] - **基金类型分化**：主要消费基金（持仓白酒规模超10亿元）的食品饮料持仓比重环比大幅下降2.59个百分点至25.83%，其中白酒持仓环比下降2.22个百分点，其余主动基金的食品饮料持仓则环比微增0.20个百分点至2.33%，大众品持仓有所上升 [4][17] 2. 持仓更趋分散，把握边际修复主线 - **持仓集中度下降**：25Q4末，主动基金重仓持股市值前20名中，食品饮料个股仅剩贵州茅台，持仓比例为1.34%，环比持平 [4][24] - **加仓个股特征**：25Q4主动基金重仓持股数量环比增幅最大的前五只个股为：巴比食品、迎驾贡酒、优然牧业、西麦食品、现代牧业 [4][28] - **酒类普遍遭减配**： - 高端酒：贵州茅台、五粮液、泸州老窖重仓持股数量分别环比变化-1.9%、-21.0%、+0.6% [4][28] - 次高端酒：山西汾酒、舍得酒业持股数量分别环比下降2.8%、2.5% [4][28] - 区域酒：古井贡酒、今世缘、洋河股份持股数量分别环比下降25.9%、22.7%、4.8%，仅迎驾贡酒获得增配 [4][28] - **啤酒板块大多减配**：青岛啤酒A股、H股持股数量分别环比下降56.6%、1.1%，燕京啤酒持股数量环比下降19.1%，华润啤酒持股数量环比增加2.6% [4][28] - **大众品龙头获青睐**：加仓个股主要来自乳业、调味品、零食、连锁板块，包括伊利股份（持股数量环比+38.4%）、蒙牛乳业（+31.9%）、优然牧业（+125.4%）、安井食品（+17.2%）、中炬高新（+37.6%）等 [4][28][29][30][34] 3. 投资建议 - **五大布局方向**： 1. 以功能食品保健品大健康为核心的创新高地弹性成长方向 [4][36] 2. 供应链精进、产品和渠道共振的头部零食企业 [4][36] 3. 以效率和有效场景支撑的具有扩张性的优质连锁零售业态 [4][36] 4. 长生命周期品类的成长饮料龙头 [4][36] 5. 兑现出清有望困境向好的板块，核心是乳业，其次是白酒 [4][36] - **策略重点**：优先确定性，自下而上在成长和困境反转中捕捉估值切换收益，头部零食和优质连锁业态兼具“新且快”，增速领先，低位布局可能在2026年出现拐点的白酒、乳业及大餐饮板块，高度重视保健品大健康领域，并关注长生命周期高壁垒龙头及深度价值标的 [4][37][39]

报告行业投资评级 - 增持（维持） [1] 报告核心观点 - 2025年第四季度主动权益基金对食品饮料行业的持仓比例继续下降，结构呈现从酒类向大众品倾斜的趋势，行业持仓更趋分散，投资应把握边际修复主线，自下而上在成长和困境反转中捕捉机会 [1][4][9] 根据相关目录分别进行总结 1. 食品饮料持仓继续下降，结构向大众品倾斜 - **整体持仓下降**：截至2025年第四季度末，样本主动基金重仓持股总规模约1.94万亿元，环比下降5.92%，其中食品饮料持仓为784亿元，环比下降78亿元（降幅9.01%），占基金重仓持股总市值的比例为4.04%，环比下降0.14个百分点，自24Q4以来，该比例从7.51%持续下滑至4.04% [4][9] - **酒类减配，大众品增配**：25Q4酒类持仓延续减配趋势，其中白酒持仓比例环比下降0.29个百分点至2.92%，啤酒和预调酒持仓分别环比下降0.04和0.02个百分点，与此同时，饮料乳品、食品加工、休闲食品、调味发酵品的持仓比例分别环比增加0.06、0.05、0.07、0.04个百分点 [4][13][14][15] - **持仓变动原因**：资金流向科技成长及供给侧板块（如金属、化工），同时酒类周期持续探底，龙头公司量价策略调整影响传导，业绩仍在出清，而大众品市场预期修复，基于估值切换的确定性带来基金参与度增加 [4][10] - **基金类型分化**：主要消费基金（持仓白酒规模超10亿元）在25Q4大幅降低食品饮料配置，板块持仓比重环比下降2.59个百分点至25.83%，其中白酒持仓环比下降2.22个百分点，其余主动基金的食品饮料持仓则环比微增0.20个百分点至2.33%，其中大众品（饮料乳品、食品合计）持仓环比分别增加0.07和0.15个百分点 [4][17][21][22] 2. 持仓更趋分散，把握边际修复主线 - **持仓集中度下降**：截至25Q4末，主动基金重仓持股市值前20名个股中，食品饮料行业仅贵州茅台一席，其持仓比例为1.34%，环比持平 [4][24][27] - **酒类持仓普遍流出**：25Q4白酒板块遭普遍减配，仅迎驾贡酒获得边际加仓，高端酒企中，贵州茅台、五粮液、泸州老窖的基金重仓持股数量环比变化分别为-1.9%、-21.0%、+0.6%，区域酒企如古井贡酒、今世缘、洋河股份持股数量环比分别下降25.9%、22.7%、4.8%，啤酒板块亦大多减配，青岛啤酒A股、H股持股数量环比分别下降56.6%和1.1% [4][28][30][34] - **大众品龙头获增持**：25Q4基金加仓靠前的个股主要来自大众品板块，重仓持股数量环比增幅最大的前五只个股为巴比食品、迎驾贡酒、优然牧业、西麦食品、现代牧业，乳业、调味品、零食、连锁等板块的龙头公司如伊利股份、蒙牛乳业、中炬高新、安井食品等也获得显著加仓 [4][28][29][30][34] 3. 投资建议 - **五大布局方向**：报告建议从五个方向把握2026年投资机会，包括以功能食品保健品大健康为核心的创新弹性成长方向、供应链精进且产品和渠道共振的头部零食、以效率和有效场景支撑的优质连锁零售业态、长生命周期品类的成长饮料龙头、以及有望困境向好的乳业和白酒板块 [4][36] - **优先确定性与自下而上选股**：建议优先关注确定性，在成长和困境反转中捕捉估值切换收益，具体看好头部零食企业和优质连锁零售业态的“新且快”特性，建议低位布局可能在2026年出现拐点的白酒、乳业及大餐饮板块，并高度重视保健品大健康领域在银发经济和年轻消费群体驱动下的弹性，同时关注长生命周期高壁垒的龙头公司及深度价值标的 [4][37][39]

行业投资评级 - 食品饮料行业评级为“强于大市” [1] 核心观点 - 白酒行业步入业绩快速出清通道，政策压力消退与扩消费政策催化下需求有望弱复苏，行业处于估值低位，悲观预期充分，后续出清方向将更明确，底部愈发清晰 [4] - 头部酒企控量稳价推动批价回升，带动提高分红比例，股息率提升，具备配置吸引力，长期调整期首选业绩确定性强的优质头部公司 [4] - 大众品行业聚焦高景气的成长主线，部分赛道仍有新品和新渠道催化，市场对“稀缺”成长标的将给予估值溢价 [4] - 春节旺季临近，白酒尤其高端酒动销逐步加速释放，飞天茅台批价出现小幅回升，普飞散瓶批价已从前期低点回暖，1月25日普飞散瓶批价较上周上涨20元至1560元，终端动销表现优于此前偏谨慎预期 [5] - 鸣鸣很忙即将上市，行业双寡头格局进一步成型，公司旗下“零食很忙”与“赵一鸣零食”两大品牌合计门店数超2万家，2025年前三季度营收463.71亿元，同比增长75.22%，净利润15.59亿元，同比增长218.84% [5] - 预制菜国标草案出台在即，行业规范化进程提速，草案或将延续“不添加防腐剂”等核心要求，对冷链技术、保鲜工艺和品控能力提出更高要求，利好头部企业 [5] 周度市场表现 - 本周（01.19-01.23）食品饮料行业指数下跌1.41%，表现弱于上证指数（上涨0.84%），在31个申万子行业中排名第28 [5] - 食品饮料子板块中，零食板块领涨，涨幅为6.12%，白酒板块领跌，跌幅为2.80% [5] - 个股方面，涨幅前五分别为好想你（上涨19.59%）、味知香（上涨17.23%）、万辰集团（上涨14.32%）、泉阳泉（上涨13.57%）、中信尼雅（上涨9.69%）[5] - 个股方面，跌幅前五分别为*ST岩石（下跌11.49%）、欢乐家（下跌9.88%）、古井贡酒（下跌5.91%）、东鹏饮料（下跌5.06%）、安记食品（下跌4.48%）[5] 行业估值与价格跟踪 - 食品饮料行业估值位于近15年14%分位数（PE-TTM），处于低位 [14] - 飞天茅台批价边际回暖，1月25日普飞散瓶批价较上周上涨20元至1560元 [5] - 普飞自1月初上架i茅台以来，批价稳中有升，批价底部或已探明，下行风险大幅收窄 [5] 具体投资建议 - 白酒板块建议关注批价相对稳定、护城河稳固且股息率已具备吸引力的贵州茅台、山西汾酒 [4] - 大众品板块建议关注增长态势较好的万辰集团、东鹏饮料 [4]

华创证券与贵州资本市场概况 - 华创证券是贵州省内唯一全牌照综合性证券公司，并于“十四五”期间成为西部地区第二家取得基金投顾业务试点资格的证券公司，创新业务稳步推进 [1] 贵州证券市场发展现状 - 截至2025年9月，贵州辖区已形成“本土券商+全国性机构分支”的多元布局，全省拥有超3000名从业人员，构建起覆盖全省主要市县的服务网络 [3] - 期货经营机构目前仅有8家，但头部机构加速落地 [3] - 2025年1月至9月，贵州辖区证券市场累计成交金额同比增速远高于全国平均水平，市场交易活跃度显著提升 [3][5] - 长期以来，以贵州茅台为代表的白酒产业是贵州资本市场的绝对支柱 [3] - 贵州省近年来大力推动产业转型升级，在新能源、大数据、高端装备制造、新材料、生物医药等新兴领域的上市公司数量和市值占比稳步提升，上市公司结构向多元化、高质量方向转型 [3] - 全省传统产业也在积极拥抱资本市场，通过技术改造、产品创新和管理升级焕发新生，与新兴产业形成协同发展格局，使产业结构更加均衡，抗风险能力显著增强 [4] 贵州资本市场优势与金融工具运用 - 贵州资本市场优势首先在于形成了以贵州茅台为核心，新能源、新材料和生物医药产业为特色的上市企业群，传统行业起“稳定器”作用，新兴产业提供未来增长潜力 [5] - 优势之二是债券市场创新动能强 [5] - 优势之三是期货市场与实体经济深度融合，依托农业和矿产资源优势，推动期货工具服务产业链风险管理 [5] - 2024年落地“保险+期货”项目298单，保障现货价值45亿元，覆盖生猪、鸡蛋等农产品 [5] - 对于“股债基期”金融工具，贵州正处于产业升级关键阶段，需要协同的“组合拳”，而非单一最优项 [5] - 股权证券化率增长空间大；债券是贵州企业直接融资的重要方式；基金对产业投资带动作用明显；期货在服务乡村振兴和企业风险管理方面发挥重要作用 [5] 证券机构发展建议 - 证券机构需从提升资本实力、完善业务牌照、构建金融生态、创新业务模式等多方面发力做大做强 [5] - 完善业务牌照是关键抓手，需重点申请跨境证券业务、公募基金管理等稀缺牌照，以填补服务空白，对接企业跨境融资、产业风险管理等需求 [5] - 构建金融生态需与银行、基金、期货、地方政府平台深度合作，联合设立产业并购基金、科创投资基金，聚焦白酒、新能源、大数据、旅游等优势产业，形成“融资+投资+服务”的闭环生态 [5] - 创新业务模式要紧扣区域需求，围绕“六大产业基地”开发产业链金融产品，探索绿色资产ABS等特色业务 [5] 利用资本市场发展实体经济的建议 - 首先，大力推进重点产业资本化平台建设，促进产业与资本深度融合，由政府牵头打造白酒、旅游、医药等重点行业的上市平台，以整合资源，提高产业集中度和证券化率 [6] - 其次，加快推进多层次资本市场生态建设，重点推进贵州股交中心的转型发展，使其进一步回归股权业务，服务中小微企业 [7] - 再次，打造地方产业基金、并购基金、资产盘活基金等多元化基金生态，突出政府引导作用，以覆盖更广的社会资本偏好，吸引多元化社会资本参与，实现国有资本的杠杆放大作用 [7][8] - 最后，继续发展绿色金融，培育融资增量市场，2023年全省绿色经济占比已达46%，应抓住机遇大力发展绿色金融 [8]

公募基金2025年四季度A股持仓总览 - 2025年末公募基金共重仓持有2976家A股公司，持股总市值约为33572亿元，相比三季度末减少约4292亿元 [1] - 统计基于基金季报披露的前十大重仓股数据，中报和年报才会披露全部持仓 [1] 行业持仓分布与变动 - 电子行业为基金持股市值最高的行业，2025年末持股市值约为6897亿元，但相比三季度末的8020亿元减少了1000多亿元 [1][2] - 电力设备（新能源为主）和通信行业持股市值也较高，分别超过3700亿元和3400亿元 [1] - 有色金属、非银金融、食品饮料、医药生物四个行业的基金持股市值均超过2000亿元 [1] - 相比三季度，基金对通信、有色金属、银行、非银金融四个行业的持股市值均增加了逾100亿元 [2] - 基金对电子、医药生物两行业的持股市值均减少了超1000亿元，对电力设备、计算机两行业的持股市值均减少了超500亿元 [2] 基金重仓股市值排名（前50） - 有50家A股公司在2025年末被公募基金持股超100亿元，其中电子行业占17家，非银金融占6家，电力设备、医药生物、食品饮料等行业各占4家 [5] - 宁德时代为公募基金第一大重仓股，2045只基金合计持股市值约为1819亿元 [5][6] - 中际旭创、新易盛、贵州茅台、紫金矿业的基金持股市值也均在1000亿元以上 [5] - 基金重仓的这50家公司，2025年四季度涨幅中位数为0.59%，跑赢同期深证成指，其中中际旭创四季度涨幅超51% [5] 基金持股占流通股比例排名 - 2025年末，公募基金持股比例达到10%以上的公司有94家 [9] - 持股占比最高的30家公司中，电子行业占12家，医药生物行业占6家，汽车行业占5家 [9] - 新易盛为基金持股比例最高的公司，占流通A股比例达29.10% [10] - 6只基金重仓股在2025年四季度涨幅超50%，其中鼎泰高科涨幅接近95% [9] 有色金属行业重点持仓 - 2025年末，公募基金持股超10亿元的有色金属板块个股有30只 [13] - 紫金矿业被公募基金持股超1000亿元，洛阳钼业、华友钴业被持股超100亿元 [13] - 基金重仓的30只有色金属个股，2025年四季度涨幅中位数超23%，大幅跑赢A股主要股指，其中盛新锂能涨幅超80% [13] 基金季度调仓动向（加仓） - 2025年四季度，被基金加仓金额超10亿元的公司有34家，其中大金融占8家，有色金属占7家 [17] - 兴业银行、中国平安均被基金加仓超100亿元 [17] - 基金加仓超10亿元的34只个股，2025年四季度涨幅中位数超32%，大幅跑赢A股主要股指，其中中国卫星、迈为股份四季度涨幅均在100%以上 [17] 基金季度调仓动向（减仓） - 2025年四季度，被基金减仓金额超50亿元的公司有31家，其中电子行业占11家 [20] - 工业富联、东方财富、亿纬锂能、阳光电源、药明康德、澜起科技、中科曙光等7股均被基金减仓超100亿元 [20][21][22] - 基金减仓超50亿元的31只个股，2025年四季度跌幅中位数超8%，明显跑输A股主要股指 [20]